鄒耀東博士致力推動隱私安全技術、密碼系統與AI安全模型於學術研究及產業運用，擁有多項資訊安全相關技術專利與多篇該領域的頂級期刊及研討會論文；鄒博士是帝濶智慧科技(2020年創立)總經理暨技術長，同時也是共同創辦人之一，從技術創新落實到創新事業，創辦台灣第一家隱私安全AI應用服務公司；於2020年發表全球第一代隱私處理晶片，旋即吸引國際媒體報導，獲譽為「隱私技術的新星」，更於2023年推出全球第一代商用隱私安全AI影像處理系統，連續兩年(2023、2024)獲得CES全球產品創新獎(網路安全暨個人隱私類別、人工智慧類別)；2025年，推出AI隱私代理人(AI Privacy Agent, AipA)平台並應用於智慧醫療及機器人應用上，更一舉獲得Computex 2025 Best Choice Golden Award；2026年再度拿下CES全球產品創新獎(網路安全類)。鄒博士乃台灣大學電機系博士；2015年至2021年期間，先後擔任逢甲大學助理教授及副教授，同時負責多項工業及政府研究計畫執行與管理，擔任過經濟部資安委員，輔導過許多中小企業進行資安架構維運，促進台灣數位轉型與提升產業資訊安全環境。